接客業は卒業したよ! あけすけビッチかんどー日記!

接客業歴15年のかんどーが綴る、あけすけな日記。人生はチキンレースです。一歩引いた方が負け。たまに小説を書きます。お問い合わせはsaori0118ai2あっとまーくやふーめーるまで。

Entries from 2019-03-22 to 1 day

某ブロガーさんから「お店かよ!」と突っ込まれるレベルの料理を作りました!

こんにちは、実は料理上手、かんどーです。上手というか、帳尻を合わせるのが上手なのと、父がフランス料理のシェフだったので基礎的な味覚が備わっているのだと思います。営業の仕事一本で生きて来ましたが、 39歳で飲食店オーナーになったのも、父の血か…