接客業はつらいよ! 人生はチキンレース! あけすけビッチかんどー日記!

接客業歴15年のかんどーが綴る、あけすけな日記。人生はチキンレースです。一歩引いた方が負け。たまに小説を書きます。お問い合わせはsaori0118ai2あっとまーくやふーめーるまで。

質問にお答えします

1500人を超える読者のみなさま、こんにちは。

……と言っても、アクティブユーザーどのくらいなんでしょう? 世の中変わりましたね。ノホホンと日常の痛みをわかちあいながら小銭を稼いでいたあの頃がなつかしいですねw←私だけ?


今日はブクマで質問をいただいたので答えていこうかと思います!
米欄の応酬とかはあまり好まなくなったので、今後はブクマで質問→次の記事で答えるスタイルでやっていこうと思います!

「たこやき屋はどうなったの?」
→2018年に私が始めたフィリピン・セブのたこやき屋台のことですね。それは2019年の11月にいったん「事業撤退」という形で閉店しました。

続く雨季に辟易したこと、雨季の間は売り上げが読めないことなどが理由で、ギリギリ±0になる今のうちに撤退しよう、と現地スタッフと話し合って決めたことです。


同時に私は日本での仕事を再開させています。


そういった経緯でした☆

今後もよろしくです。


質問にお答えします

1500人を超える読者のみなさま、こんにちは。

……と言っても、アクティブユーザーどのくらいなんでしょう? 世の中変わりましたね。ノホホンと日常の痛みをわかちあいながら小銭を稼いでいたあの頃がなつかしいですねw←私だけ?


今日はブクマで質問をいただいたので答えていこうかと思います!
米欄の応酬とかはあまり好まなくなったので、今後はブクマで質問→次の記事で答えるスタイルでやっていこうと思います!

「たこやき屋はどうなったの?」
→2018年に私が始めたフィリピン・セブのたこやき屋台のことですね。それは2019年の11月にいったん「事業撤退」という形で閉店しました。

続く雨季に辟易したこと、雨季の間は売り上げが読めないことなどが理由で、ギリギリ±0になる今のうちに撤退しよう、と現地スタッフと話し合って決めたことです。


同時に私は日本での仕事を再開させています。


そういった経緯でした☆

今後もよろしくです。


1500人のみなさまはまだお元気でしょうか

お久しぶりです。
あけすけビッチなどと名乗ったこともありました、私です。

ホンモノです。

セブ島へ行っていた期間は夢のようで、今でも夢をみているのかなと思うことがあります。現在だったら絶対に行けていなかったし、本当に良かったなと。

幸せすぎて死にそうなくらい、頭の芯が焦げ付くレベルで楽しかったのです。


今は地道に生きています。

人生山あり谷ありですが、最期には平野を歩きたくなるものなのかもしれません。
平野を歩いて、小さな幸せに目を向ける日々も悪くはなかとです。

それでは、また。

ケヅメリクガメの「りくた」に会ってきました!

 

こんにちは、かんどーです。

ブログを再開してすぐ、何人かの方から連絡があり、ツイッターをやっていないので久しぶりの更新で安心したよ等の優しい言葉だったので、とっても嬉しかったです。5年間ずっと更新し続けた大切な場所ですし、これから簡単にでも毎日のことを書いていこうと思いました。

えっと、いつだったかケヅメリクガメの飼い手をブログで募集したことがありました。しかしいろいろうまくいかず、そしてわたしもいざとなったら寂しくなってしまい、結局なんとかして飼う道を選びました。わたしより長く生きるかもしれないケヅメを飼うという決断は、かなり大きかったのを覚えています。

 
こうなって。

www.kandosaori.com

 

こうなりました。 

www.kandosaori.com

 



そして今。おさんぽスペースもしっかりとれる環境で家族で飼育することができています。わたしも生き物が大好きなので会える限り会いに行っています。セブに行くこともあるのでさすがに「わたしがメインの飼い主」にはなれませんでしたけれど。。

こんなに大きいんですよ!


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うちのケヅメは今15歳くらいです(たぶん)。50年生きる個体もいるので、あと35年生きるとしたら……あの、わたしとどっちが長生きするでしょうか。ギリギリおんなじくらいかな。これも何かの縁ですし、一緒に生きていくのも悪くないです。全然愛想のない子だけどねw でも手放せなかった。どこかへ行ってしまうと思ったら急に悲しくなってしまったんです。

日本でのわたしの仕事はおもに求人担当です。とにかく人が足りない。。ヒトデ不足です。船旅に行ってるのは知ってるけど、とにかく人がいないんです。これから夏でイベントの仕事もあるというのに。。がんばりどころなので頑張ります。


仕事の足は、通常ですと電車ですが、地方へ行く場合は車の事が多いです。ドアtoドアができるので行きやすいというのもあります。わたしの愛車はこちら。赤い車です。車名は「イプシロン」といいます。一応イタリア車。もう6年乗ってます。わたしが人生で初めて自分で買った車がこれなんです。 


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人生で初めて自分で買ったバイクはベスパ。こちらもイタリアのバイクです。なんだかんだ、手間暇かかってメンテが大変なイタリア製品が好きなようです。

こういうのはやってみないとわからないですね。わたしは自分のことを、飽きっぽくてモノを雑に扱う人間だと思っていたのですが、意外にもスマホなどのガジェットやパソコン、車やバイクは好きなのでこだわりがありました。

洋服とかはあまりこだわりがなくて、正直安いのをばーっと買って適当に着ています。髪型も10年同じ美容師さんに「おまかせでー!」と言ってやってもらっています。(わたしの担当美容師さんは、わたしが海外に行くなどの忙しい時は短くすることをすすめてくれて、丁寧に生きているときはロングヘアを勧めてくれますw)


最近、日本で生きている時間も好きになってきました。セブに行って心がやわらかくなったおかげで、生きづらいと思うことより「うまくやっていこう」という気持ちの方が大きくなりました。周りの人も大好きな人ばっかりになりました。身近な人がどんどん成功したり幸せになることが自分の事よりも嬉しいと感じるようになりました。

そしてわたし自身。

毎日朝が来ることが嬉しいです。眠る前にセブのことや大事なものや人のことを考えます。明日も心の中で大事にしていこうと思いながら眠っています。夢をみることもあります。そこには大切な友達が出てきたり、あたたかい世界が広がっています。


人生って不幸じゃん! と思っていた時期もあったわたしですが、今はそうは思いません。もちろん今でも失敗はするし、失うこともあります。けれどそれでも世界がわたしに与えてくれるものの方が多いように感じています。過ぎ去った日々のすべてを糧にしようと考えることができています。


いつかこういう考えも、きちんと自分の言葉で話してみたい。


そのためにも、ネタではなくけっこう真剣に自分のyoutubeチャンネルを運営してみようと思っています。youtubeっていいですよね。無料で見られるから誰でも気兼ねなく見られるし、コメントや承認制、会員制などの面倒なことがないです。だからそこでわたしなりに自分の体験を話したりもしていこうと思います。

……とりあえず、毎日一本なんでもいいから動画をアップしています。動画編集とかやったことがないので、更新しながら一つずつ覚えていくつもりです。現状、字幕で歌詞をつけた歌動画が一本と、犬と遊んでいる動画(BGMに自分のギターを録音したものを付けました!)が一本ですが、これからもっともっと面白くしていきます。

よろしければチャンネル登録していただくと、毎日わたしからのおたよりが届くと思います。

 

昨夜アップした動画。

www.youtube.com

 

どういうチャンネルになるかわかりませんが、ライブをしたらライブの様子をアップしたりすると思います。わたしのライブは歌よりMCが面白いと思いますがいかがでしょうか……いや、歌も一生懸命歌ってますけど!!


……ということで、今日も長々と書いてしまいました。

良き土日をお過ごしくださいませ。わたしは日曜は結構ガチなお仕事なので頑張らなきゃです。がんばります!


それじゃあ、また明日!!

 

 

7月28(日)・8月3日(土)荻窪BUNGAにてライブやります!



こんにちは、ブログを復活させちゃった、かんどーです。

久しぶりに文章を書く気がします。これまで約5年間毎日更新していたのを止めたことで、様々な変化が生まれました。葛藤はものすごかったですが、ブログ毎日更新を止めたことで歌の歌詞が書けるようになりました!

たぶんわたし、行間も含めてかなり自分のぜんぶをブログに詰め込んでいたんだと思います。それだけ真剣に書いていたんだと。だからこそ伝わったこともあっただろうし、5年間文章を書き続けたことで仕事につながる大きな変化もありました。良いことばっかり起こりました。人生が20倍くらい楽しくなった感じです。


……そもそも、ブログ書く前は海外に死にに行こうとしたり、アル中だったり、血迷っていろんなチョンボしてましたからね。。書いてて良かったです。ブログがわたしを「人前に出せる自分」にしてくれた気がします。ありがとう。


今日はお知らせがあるので更新します。


ツイッターを見てくれている方はそちらで知っているかもしれませんが、ブログだけ見てくださっていた方もいたので、ちゃんと告知しようと思います。


ライブやります!!

いつもの弾き語りスタイルですが、最近「音源(オケ)を作っておいて歌だけ歌う」という芸当も覚えましたので、その日のコンセプトに合わせて、全曲自分のギターで歌い切る日、オケを使って客席をしっかり見ながら歌に集中する日、とにかく新曲をお披露目する日、など分けていきます。

2月から始めたライブももう4回行っており、全部来てくれている方は……現状1人ですw 3回来てくれてる方が3人かな。うれしい!!


決まっている日程をお伝えしますね! ご予定が空いていればぜひどれか一つでもいらしてください^^ 


7月28日(日)荻窪BUNGA 
チケット1500円+ドリンク代
18時スタート予定(出番の時間は未定)

この日は「ワイワイコンサート」という気軽に来られるライブです。持ち時間は30分ですが、ネタをやったりしゃべったりするので、歌をガッツリ歌うというよりは「楽しんでもらいたい」という気持ちで出ています。

とは言え歌はしっかり歌います。この日はカバーソングを1曲やることと、過去にオケでしか歌ったことのない曲を、ギター一本で何とか歌いこなしてやろうと思っています。ギター弾き語りが好きな方はぜひこの日に遊びに来てください!

出番をある程度自由に調整していただけるので、もし来られる方はご一報いただけると助かります!


8月3日(土)荻窪BUNGA
※出演時間は調整中、目安として18時~20時の間になるかと思うのですが、、、

BUNGAでゆっくり歌えるライブに出たことがなかったので、出ることにしました! 持ち時間は30分~40分です。

ここではオケをがっつり使う前提で、新曲を全部披露していきたいと思っています。ギターの練習が間に合わないだけで、仕上がっている曲はあるので、歌を完璧に仕上げてお披露目の日にしたいと思います。

アットホームなライブハウスで、ゆっくり歌を聴きたいと言ってくださる方はこの日がおすすめです。(出演時間については追って詳細をご連絡します)



youtubeはじめました!

在宅組のみなさまへも歌をお届けしたく、youtube始めました! そのうち歌以外の動画も出していくかと思いますが、まずは歌動画を出します。

最初なので字幕をつけただけですが、これからどんどん撮影にもこだわって行こうと思います。

youtu.be

 

これは完全な新曲です。


最近歌詞を書くのも楽しくなってきたので、作詞作曲わたしです。良かったら「チャンネル登録」と「高評価」をお願いします^^


お知らせばっかりでしたが、とりあえず生きてます。次のセブ行は8月。それまでにできることをできるだけやります! 8月でとうとう会社は10期目に入ります!! 乗り切るぞー!!


それじゃあ、また!


池袋で飲んだタピオカー。このお店はセブにもあるのだ!!

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セブに1週間滞在するときにスーパーでまとめ買いするものリスト!

 

 

こんにちは、かんどーです!

 

わたしは現在、セブの自宅を代行店長に貸して、引き継ぎの際はわたしは安宿に泊まっています。安宿の場合何も備え付けのものがないので、歯ブラシやアメニティは自分で用意するのが当たり前、洗剤買っておいて洗濯も手洗いが当たり前なのを前提として。

 

1週間滞在するわたしが、まずスーパーで買ってくるものをご紹介します!!

 

※写真に写ってないですが、ミネラルウォーターのかなり大きなボトルは必要です!   飲み水としてただ飲むだけなら、1リットルのペットボトルを買い足しても良いかもしれませんが、宿内でお湯を使ってカップ麺とかカップスープをつくるなら、4リットルくらいのお水を買っておくのが無難です。それを小さなペットボトルに詰め替えれば持ち歩き用のお水にもなりますし!

 

お水以外で買ってきたものを紹介しますね!

 

じゃんっ!


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ひとつずつ行きましょう。わたしがセブで売ってるバナナチップの中で一番好きなやつ。これは芋けんぴみたいでほんとに美味しいです。おみやげにも良いです!(23ペソ、約50円)


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次にスナック菓子。「ピアットス」というチップスです。ローカル感ありつつ、味のクオリティ、バランスが良いのでよく買います!(11ペソ、約22円)

 

バーベキュー味がわたしは好きです。


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コーヒー。わたしは安宿に自分の電気ケトルを持ち込んでいるので、カップ麺、コーヒー、紅茶飲み放題です!   今回は25グラム入りのブラックコーヒーの粉を買いました。

 

1回に2~3グラム使うので、10杯くらいコーヒーが飲める計算です。朝は必ず、夕方にたまに1杯飲むのでちょうどなくなるはずです。(19ペソ、約40円)


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非常食!!   チョコが挟まったクラッカーです。外に出るのが面倒なときの朝食や、小腹が減った時のおやつです。(48ペソ、約100円)

 

前まではチョコの挟まっていないただのクラッカーを食べていたのですが、飽きてきたのでチョコ入りを買ってきました。ピーナツバターが挟まっているタイプもあるので、気分で変えると良いと思います。


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あとは、虫除けクリーム。(85ペソ、約170円)、日清カップ麺ミニサイズ×2(熱中症っぽいときに食べると塩分で復活する)、1回ごと使い切りのトリートメント×8(毎日使うと髪質がセブに合ったつやつや髪になる!)。

 

こんな感じです!

 

セブで1週間安宿に滞在する際に現地でとりあえず買うもの……というテーマで書き出してみましたが、これ、特に使いそうな人いないですよね💧

 

セブに屋台持ってて、通常営業は代行店長に任せる予定のある方はブックマークお願いします()

 

それじゃあ、また明日()

 

 

セブではホテル住まいより「中級の部屋」に住むのが最高

 

こんにちは!   かんどーです!

 

セブのお部屋は相変わらず代行店長に使ってもらっています。わたしの荷物もコンテナひとつにいろいろまとめてあるので、そこから安宿に持っていけばOK。

 

わたしの借りているおうちはほんとにセブらしくて、一応中級物件なので、電気と水道は地域的な停電がない限りずーっとちゃんと使えてます

 

階段。


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廊下。

 

お部屋の中写真は、代行店長がお部屋を使っているので無し。


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わたしの安宿。頑張って今回は「窓がある」数少ない良部屋をゲット。ここだとWiFiがほんの少しだけ入りやすいんです。


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安宿だから何もついていないので、シャンプー、ボディーソープ、トリートメント、アメニティ類はすべて持参。わたしは良いホテルに泊まったときのアメニティを手元に残してあるので、それを少しずつ消化しています!

 

歯ブラシ、お湯をわかすケトル、ドライヤー、着替えにギター(笑)なども自宅から持ってきて、完全に自分の部屋状態です!


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ここで約1週間かけて新しい代行店長に仕事を引き継ぎします!

 

いろいろ楽しみだな。欲を言うならあの「わたしのお部屋」で生活する日々がまた来たら良いなと思います。本当に好きで借りたお部屋なので。

 

高級なコンドミニアムも良いですが、中級のところで現地の方々と一緒に「生活してる」感じでいるのは本当に落ち着きます。

 

今回は前任店長と後任店長が一日重なっての交代なので、わたしが自分の部屋に住む機会はありませんでした( ^_^ ;)    効率考えるとこれが1番いいんですけど、なんかね、たまに恋しくなるんです。セブ生活そのものが。

 

安宿も良いですけどね(笑)

 

WiFiが遅くて使い物にならないので、1日1回近所のカフェでお茶するか、カフェの目の前でちょっとだけWiFi使わせてもらってメールなどだけチェックしています。(そのカフェ常連なのでOKもらってます)

 

そんな感じで、たんたんと生活が始まりました。やっぱり楽しいです。

 

それじゃあ、また明日!



セブ滞在は最高すぎる(パート2)

 

こんにちは!   セブにいます、かんどーです!

 

この果物は、グヤバノと言ってとても栄養価の高い、そして味があまり無い不思議な果物です。ジュースにするのが一番美味しいんじゃないかなあ。

 

これ。


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現地に住んでいる方に「グヤバノマンゴー」というミックスジュースにしてもらうと美味しいと聞いたので、以来「グヤバノマンゴー」を注文して飲むことが多いです。セブにいるときは週に2回くらい飲むかな。

 

見た目はマンゴーシェイク。砂糖を半量にしてもらっているので、マンゴーの甘みが感じられて美味しいです!   これで75ペソ(約150円)。屋台村の中のジュース屋さんで買ってます。かなり飲みごたえがあります!


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断酒してるので、なんとなくお酒の席になったときはコーラを飲みます笑    このちっさいコーラがわたし大好きなんですよねえ。ちょうどいい量!


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屋台村から一歩外へ出ると。高級なバーなどがたくさんあります。もちろん、逆側に出れば庶民的なガチのローカルフード屋台なんかもあります。


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結局、セブが好きなんですよねえ。。


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金曜日の屋台村は、ピークタイムを過ぎてもまだ人がいます。


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この中のひとつが、わたしたちの屋台。セブに自分のお店があるなんて、一年半前のわたしには考えもつかなかった。

 

お店が一年もつとも考えていなかった。


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人生、どこでどうなるかわからない。

 

ほとんど話せないのに、一日中英語しか使わずに、スタッフとコミュニケーションを取り続けた日々は、苦労と言えば苦労だったのかも知れない。でも今は大丈夫。毎日ジョークばっかり言っている。

 

まじめな話も、話してくれたことの8割くらいは聞き取ることができる。(ニュアンスとかは理解出来ていないかも知れない)

 

今の生活が好きです。

 

わたしはいつ死んでも構わないと心から思っているのだけれど、それはきっと、こういう「ふだんとまったく違う環境」に身を置くことがちゃんとできたからだと思います。

 

何が楽しいか、何が生きる目的になるのかは人それぞれ違うと思いますが、わたしにとっては、セブでちょっと変わった日本人の方々と接したり(いい意味で変わってるんですよ!)、何より、フィリピン人スタッフと笑いあっている時間が楽しいです。

 

女の子ばかりだから、良い意味でお互い気を使わなくて良いです。

 

何か問題があっても、ちゃんと話して分かり合うことだけは必ず続けていきます。

 

ありがとうしか言葉が出てこない。そして代行店長がお店をさらにさらに良くしてくれていたことにも感謝しかありません。

 

今回セブへ来たのは、代行店長の交代のためです。これまで3ヶ月頑張ってくれた店長は帰国し、新しい店長が、今度はもしかしたら半年務めてくれるかもしれません。

 

お会いしていろいろ話すのも楽しいです。

 

セブに来てほんとに良かった。留学がきっかけだったけど、わたしはセブで「働く」のが何より楽しいみたいです。

 

明日も何か書きますね。

 

それじゃあ、また明日!!

セブに来ました! 何もかも最高です!

 

 

こんにちは、かんどーです!   セブに戻ってきました!

 

部屋に荷物置いてすぐにローカル屋台のチキンを食べに走ってしまった。。これ美味しいんですよ!


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屋台は、セブが給料日後ということもあり、お客さんの入りはそこそこ!   何よりスタッフが連携して仕事するのがうまくなってて良かった!   常連さんにも会えました!   おなかにいる時から知ってた赤ちゃんが、去年無事この世界に産まれてきて、もうすぐ1歳。うれしいなあ。。抱っこさせてもらった。やわらかかったです。


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マリアさんと自撮り!   働き者のマリアさん。これからもよろしくね。


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エリザベスさんとシエラさんも入って自撮り!!   エリザベスさんが食べてるのはどら焼きです!(お土産どら焼きにしたww)

 

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屋台でお水を飲む時わたしは、このブリキのカップを使います。たくさんお水が飲めて、あとこれで飲むとなんかお水が美味しいんです。


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本当に本当に、生きているだけで元気が出てきます!!   英語漬けの生活にもストンと戻れました!    わたしは難しい単語は使えないけど、それはゆっくり覚えていけばよくて、まずはみんなと英語で話すことが一番だなあと思いました。

 

みんなと話したいから英語を使う。

 

シンプルだけどわたしにはこの方法が一番です。セブ滞在はそこまで長くないけれど、思いっきりやってきたいと思います!   ほんとに、来ると元気になります!   屋台やってほんとに良かったです。助けてくれる方がいるからできることです。みんな、みんな、ありがとうございます。

 

明日も簡単にですがセブのなにかを紹介しますね(*´ω`*)

 

それじゃあ、また明日!