接客業はつらいよ! 人生はチキンレース! あけすけビッチかんどー日記!

接客業歴15年のかんどーが綴る、あけすけな日記。人生はチキンレースです。一歩引いた方が負け。たまに小説を書きます。お問い合わせはsaori0118ai2あっとまーくやふーめーるまで。

Entries from 2018-01-19 to 1 day

わたしがインタビューを嫌いになった理由

インタビュー、無理です。 全部お断りしています。どんな小さなものも協力しません。アンケートすら、記述式以外はお断りです。 理由は、曲解されるからです。 わたし、言語でのコミュニケーションがとても苦手なんですね。会って話せば大丈夫かもしれないけ…

大阪のたこ焼きバー「モッペン(MOPPEN)」で修業してきました!

こんにちは、かんどーです。 わたしは来月からセブ島でたこ焼き屋さんになります。これはガチです。実際にはアレンジレシピで出すから、たこ焼きと言い切って良いのかアレなんだけど、あの鉄板を使って、丸っこい粉物を作るというところまではたこ焼きと同じ…